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太和坟台市监所开展猪肉市场专项检查

来源:原创 发布者: 阅读:1581 时间:2018-10-09 21:18:29

本网讯(工商导报记者费之路 通讯员宫琛)为进一步规范猪肉零售经营市场秩序,保障猪肉销售质量安全,确保消费者吃上 […]

本网讯(工商导报记者费之路 通讯员宫琛)为进一步规范猪肉零售经营市场秩序,保障猪肉销售质量安全,确保消费者吃上放心肉、安全肉。近日,太和县坟台市场监督管理所按照上级的部署,开展猪肉市场专项检查。

太和坟台市监所开展猪肉市场专项检查

执法人员来到辖区超市、农贸市场、猪肉零售摊点,重点询问生鲜猪肉的进货渠道;检查“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)是否齐全;要求经营者落实猪肉购进查验制度,严禁从私屠滥宰等非定点屠宰企业采购猪肉,严禁采购和销售病死、来源不明或不合格的猪肉。

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